玉米淀粉与面粉价差周度分析

上图是玉米淀粉与面粉之间的价差对比图，以当前山东地区玉米淀粉市场均价2420元/吨，山东地区特一粉均价2970元/吨来计算，目前两者间的价差在550元/吨左右。本周面粉价格并无明显变化，保持平稳运行。玉米淀粉市场行情延续弱势运行，随着河北地区企业报价继续下调，市场成交商谈重心小幅下移。年前市场行情波动有限，企业成交商谈较为灵活，整体呈现弱势微调运行。两者之间的价差由上周的540元/吨增加至550元/吨，上涨了10元/吨。