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变性淀粉
变性淀粉
食品级变性淀粉
食品级变性淀粉
变性淀粉
木薯变性淀粉
木薯变性淀粉
食品级变性淀粉
食品级变性淀粉| 产地 | 山东 | 是否进口 | 否 | 主要有效成分 | 木薯 |
| 货号 | 464-3 | 级别 | 食品级 | 品牌 | 挚友牌 |
| 有效物质含量 | 99（％） | 产品规格 | 1*25 | 执行标准 | GB |
| 主要用途 | 增稠剂 | CAS | 有 | 食品添加剂生产许可证号 | 豫XK1-217-00021 |
| 产品名称 | 木薯变性淀粉 |
木薯变性淀粉
木薯变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。
1．与水一齐加热可迅速糊化。
2．糊化温度低。经低温加热即可膨润糊化。
3．糊状液体透明
1、面制品：方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等，
2、速冻食品：速冻水饺、速冻汤圆等
肉泥罐头类：15%-18% 灌 肠 类：25%-40% 西式火腿类：15%-30% 肉 酱 类： 5%-8% 风干肠类：3%-5% 烤 肉 类：1.5%-2%
